Wie geht es in der Gastronomie weiter?

Die Wuppertaler Gastronomie hat Angst vor dem Winter. Vom Hotel- und Gaststättenverband in unserer Stadt heißt es, dass zurzeit nicht absehbar sei, welche Auswirkungen Energiekosten, Inflation und Pandemie haben - auf die eigenen Betriebsausgaben und auf die Konsumlaune der Gäste. Außerdem könnte Kohlensäure knapp werden und zu Lieferengpässen bei Getränken sorgen.

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