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Vegetarier und Veganer sind in Sachen Ernährung deutlich klimafreundlicher als Fleischkonsumenten. Ein Rechner zeigt konkrete Konsequenzen.
Ernährungsrat für unsere Stadt
Wuppertal soll einen Ernährungsrat bekommen. Das ist das Ziel einer Initiative, die im vergangenen Jahr 2.000 Euro aus dem Bürgerbudget bekommen hat. In dem Ernährungsrat sollen verschiedenen Gruppen zum Thema nachhaltige Ernährung zusammengebracht werden, damit sie die Politik beeinflussen und regionale Lebensmittel fördern können. Am Samstag (02.04.22 von 10:30 bis 18 Uhr) läuft dazu eine Tagung in der Gesamtschule Uellendahl-Katernberg, bei der alle mitmachen können. Mehr dazu
Veröffentlicht: Dienstag, 29.03.2022 04:40
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