Neues Pop-up-Restaurant "Ernst kocht"

Neuer Foodspot! Direkt neben unserer Redaktion gibt es seit dieser Woche ein Pop Up Restaurant. Inhaber und Küchenchef ist Ernst Brusberg, vom Restaurant Muluru im Von der Heydt Museum. "Ernst kocht" heißt sein neues Restaurant und das nimmt er wortwörtlich und mit diesem Konzept: Das Muluru macht gerade Betriebsferien. Und die Zeit nutzt Ernst, um hier zu kochen. Bis Anfang August. Ernst kocht im Elba Zukunftswerk am Arrenberg.