Trinkgeld in Wuppertal

Aufrunden? 15 Prozent? Und wer bekommt überhaupt das Trinkgeld? Viele Mitarbeiter in der Gastronomie dürfen ihr Trinkgeld nicht behalten. Die Gastro-Gewerkschaft NGG warnt deswegen auch in Wuppertal vor Tricksereien. Das Trinkgeld gehöre Kellnern und Köchen. Es dürfe nicht sein, dass sie leer ausgingen - das sei gerade bei kleineren Betrieben immer wieder so. Die Gewerkschaft empfiehlt Kunden ein Trinkgeld von zehn Prozent. In Wuppertal arbeiten über 5.400 Menschen in der Gastronomie.