Uni will weniger Lebensmittel wegwerfen

Veröffentlicht: Dienstag, 10.01.2023 14:10

Die Mensen und Cafeterien der Wuppertaler Universität sollen weniger Lebensmittel verschwenden. Das Hochschulsozialwerk hat einen Monat lang genau nachgehalten, wie viele Lebensmittel weggeworfen werden. Die Ergebnisse werden in diesem Monat zusammen mit einem Beratungsunternehmen ausgewertet.

Schon jetzt gibt es alle Gerichte eine Viertelstunde vor Schließung der Mensa zum halben Preis.