Das Shiraz behält seinen Stern

Das einzige Wuppertaler Sterne-Restaurant hat seinen Stern behalten. Der bekannte Restaurantführer "Guide Michelin" hat am Abend (17.06.25) seine Auszeichnungen bekanntgegeben. Und das Shiraz hat zum vierten Mal in Folge einen Stern bekommen. Für uns ist das eine Ehre und Anerkennung der harten Arbeit, heißt es vom Shiraz. Das Restaurant war vor ein paar Monaten direkt neben das Restaurant Winkelmann auf Einern gezogen, beide haben denselben Chef, aber getrennte Küchen.

Serkan Akgün war vor Kurzem bei uns im ELBA-Talk, den könnt ihr hier nachhören.