Bäcker genervt von Bon-Pflicht

Veröffentlicht: Mittwoch, 08.01.2020 05:53

Die Wuppertaler Bäcker-Innung empfindet die neue Bon-Pflicht als unnötig. Seit gut einer Woche müssen alle Bäcker in Wuppertal bei jedem Verkauf einen Kassenbon herausgeben. Einige mussten dafür auch ihre Kassen umrüsten. Alleine in seinen Filialen werden aktuell 600 Meter Thermopapier pro Tag ausgedruckt, sagt Wuppertals Bäcker-Obermeister Dirk Polick. Die Kunden würden die Bon-Pflicht mit Humor nehmen. Polick befürchtet aber, dass sich das ändern könnte. Gerade an den Wochenenden, wenn in den Bäckereien viel los ist. Wie er den anfallenden Müll entsorgen soll, wisse er noch nich. Thermopapier darf nicht in den normalen Papiermüll. Er führe dazu Gespräche mit der AWG und suche außerdem nach anderem Papier für die Kassenbons.