Meisenknödel selbstgemacht

Veröffentlicht: Dienstag, 19.01.2021 09:25

Meistenknödel könnt ihr mit wenig Aufwand selbst herstellen:

• 150 g Fett schmelzen (Talg vom Metzger oder Kokosfett)
• Vogelfutter untermischen
• Mischung in eine Form geben, vorher eine Kordel an einem Spieß hineingeben, damit ihr den Knödel später aufhängen könnt
• Mischung erhärten lassen
• Form leicht erwärmen, so dass die Ränder wieder flüssig werden und sich aus der Form lösen
• Knödel herausklopfen