Salat-Container wird gewartet

Der Verein Aufbruch am Arrenberg hat seinen Farmcontainer nach Schweden losgeschickt. In dem Container werden vor allem Salat und Kräuter angebaut. Der schwedische Hersteller wird ihn jetzt warten und modernisieren. Der Verkauf der Ernte ist bis dahin ausgesetzt, sagt der Verein. Das Prinzip ist: Die Käuferinnen und Käufer ziehen den Salat zuhause weiter. Bisher zieht der Verein bis zu 800 Salate pro Woche auf der Fläche von gerade mal 30 Quadratmetern. Ab Januar steht der Container wieder in Wuppertal und der Verkauf geht wieder los. Details dazu gibt es hier.

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